Corpus Domini

Après une matinée à bloguer, nous prenons le bus pour la ville. Nous visitons les manqués de la veille, situés dans la vieille ville :

La Barbacane, Barbakan

Sur la place principale, une surprise nous attend.  Aujourd’hui c’est la Fête-Dieu (appelé aussi Corpus Domini, d’où le titre). Le jour est férié en Pologne. Nous assistons à une procession de tous les corps de métiers et des différents ordres religieux. De nombreux polonais sur leur trente-et-un assistent au défilé, ils ont sorti leur plus beaux vêtements, comme ma boucha (grand-mère) le faisait pour la messe le dimanche (au temps où on y allait encore…), pour être vu de tous, voisins, amis et bien sûr rivaux/vales. Selon notre hôte, les festivités consistent en un cortège se déplaçant d’église en église. Les futurs communiants ouvrent la procession et lancent des pétales de fleurs sur le chemin, c’est leur moment de gloire, car toute la famille vient les voir…

Nous continuons notre chemin vers le Collegium Maius, le plus ancien bâtiment universitaire de Pologne. Sa cour à arcades:

Son jardin extérieur

Une des particularités de Cracovie est la bande verte entourant son centre-ville, elle se nomme le Planty. Ce parc est un héritage autrichien de la fin du 18^e siècle.

Midi, nous trouvons un bar à lait bien kitch pour y déguster les spécialités polonaises.

Le bar mleczny, bar à lait, est un type d’établissements subventionnés par l’Etat communiste afin de proposer des repas simples et complets aux plus pauvres. Leur nom vient du fait que beaucoup des plats proposés étaient à base de produits laitiers.

Au menu : soupe et pierogi, sortes de raviolis à base de fromage, pomme de terre, champignons ou choux.

Direction le quartier juif de Kazimierz (se prononce kajimirch’) pour l’après-midi. Ce coin de Cracovie est impressionnant par son nombre de bars et cafés arty ainsi que ses boites de nuits, il est souvent délaissé par les touristes.

Je visite ma première synagogue, celle de Remuh

C'est la dernière synagogue de Cracovie en activité

Le cimetière (l’un des cimetières juifs de la Renaissance les mieux préservés d’Europe)

Puis nous passons par la Plac Bohaterow Getta, la place des héros du ghetto, situé dans le quartier de Podgórze(se dit  pod’-ga-j’ai). De cette place partait des milliers de juifs conduits par des trains à destination des camps. Aujourd’hui on y trouve un monument commémoratif de Piotr Lewicki et Kazimierz Latak. Il représente 70 chaises vides représentant le mobilier et les autres biens abandonnés par les déportés.

Puis nous faisons un détour par l’usine Schindler transformé en musée d’histoire tout carré tout moche.

L’église néo-gothique de Saint-Joseph

L’église Saint-Benoit, l’une des plus anciennes de Cracovie

Le tertre de Kark, site de 16 m de haut, où se déroulaient des rituels païens à la préhistoire. La légende veut que ce soit le lieu de sépulture du prince Kark, fondateur de Cracovie. Des fouilles, menées dans les années 1930, n’ont pas confirmé cette hypothèse.

En haut, le panorama est plus ou moins sympa:

vue sur la carrière Liban

Vue sur...Springfield?

De l’autre côté se trouve le camp de concentration de Płaszów immense parc à présent. Seul vestige restant, un mémorial (celui des cœurs arrachés), dit-on assez poignant. Nous l’avons cherché une heure…en vain.

Les pieds meurtris, nous faisons une pause bien méritée à la Plac Nowy pour déguster un zapiekanka (baguette-pizza) chaudement recommandé par notre hôte. Au centre de cette place se trouve l’Okrąglak (signifie « rotonde » et se prononce « okranglak ») c’est à travers ses petites fenêtres que les oiseaux de nuit comme de jour viennent se nourrir pour quelques złoty.

Le zapiekanka de base est recouvert de fromage, champignons et jambon, mais il existe moult variantes, vous en trouverez forcément une à votre gout.

Une fois reposés, nous partons à l’assaut des bars, histoire de finir la visite en beauté. Nous trouvons dans notre guide un rade plutôt attrayant. C’est le bar Propaganda. Affiche de propagande d’époque et cocktails sympathiques, allé zou, dans la machine à remonter le temps !

Après quelques chiens enragés : alcool à 90, sirop de framboise et tabasco

Nous repartons plus que joyeux en zigzaguant vers le bus pour rentrer chez notre hôte, malheureusement nous le ratons à une minute près. Le prochain est dans une heure…nous improvisons un atelier cartes postales.

Après une nuit bien méritée, nous plions bagage. Notre hôte nous conduit jusqu’au centre-ville, nous immortalisons les adieux, puis repartons vers la gare routière.

Direction Berlin !!!!

Pour refaire Krakow en photo c'est ICI